在身边人的眼中，这样忙碌的石班瑜，也是一个性格豁达的“开心果”，总能让别人快乐。虽然石班瑜总说，自己是受到周星驰的影响才变得“无厘头”，但实际上，他本身就是颇具幽默感的，随口就会抛出一些风趣的段子。多年前，他对媒体谈起自己艺名的来历时说的：“（当时）正好我有刚出生的女儿需要起名，我想顺便也给自己取一个吧，想了半天，‘石班瑜’、‘石分钟’、‘石块钱’……最后选了这个。正好有台湾媒体采访我，我就说用这个名吧，从此就叫开了。”

这种颇具趣味的个性，也体现在他为周星驰演绎的很多台词中。比如人们都听过的，甚至一度成为流行语的“I服了YOU”“我走先”，还有随时随地“哈哈哈哈”的魔性笑声，在以前的电影中都从来没有出现过，也可以说他作为配音演员的独创。不过，谈起这些经典台词，一贯谦虚的石班瑜却从不认为这些都是他自己的功劳。他曾解释，这些杂糅了粤语、英语的特殊句式，以及那个洗脑又独特的笑声，都不是他刻意为之的，而是一些在录音过程中因为语言习惯混乱造成的失误，或者是配错了或者不小心笑出来的声音。这些原本的“错误”，被当时的导演认为是非常独特、难以复制的声音，所以才保留了下来。很显然，没有石班瑜幽默和松弛的个性打底，这些“神来之笔”也是很难诞生的。